ODA AL TURISTA

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Javier Busturia ha dicho que…
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14 octubre, 2008 01:04
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Destino vs entorno turístico

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Hace un par de semanas el profesor Arturo Crosby nos hizo una pregunta que me dejó descolocado, así como su consiguiente respuesta…aunque, después de mucho debatir me acabó convenciendo y gustando más que la visión que yo tenía sobre la cuestión (podéis ver su explicación completa en este artículo que publicó en Boletín Turístico: “Promoción y comercialización: destinos o entornos turísticos” ). - La pregunta fue la siguiente: ¿qué es un destino turístico? ...pregunta tonta, ¿verdad?...todos lo tenemos tan claro…Según el Think-Tank de la OMT (y lo que yo concebía como tal): es el espacio donde el turista pasa como mínimo una noche que incluye el consumo de productos turísticos tales como servicios básicos y suplementarios. El destino tiene fronteras físicas y administrativas, con una gestión propia definida, que en su imagen y perceptibilidad define su competitividad en el mercado …y yo añadiría, para aclarar, que cuenta con una serie de recursos, hoteles, restaurantes, transportes, ...
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Fast Good y los sms

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Como la mayoría sabéis, hace ya algún tiempo que a NH y a Ferrán Adriá se les ocurrió poner en marcha un proyecto común y el resultado fue Fast Good : un nuevo concepto gastronómico creado con la idea de ofrecer un servicio rápido de comida de calidad para satisfacer esta doble demanda del mercado: rapidez de calidad. - Desconozco si el negocio está cumpliendo los objetivos previstos, ignoro si su implantación va a ir más allá de Madrid, Barcelona, Valencia y alguna gran ciudad más, como tampoco sé si Iberia ha visto incrementada la demanda de menús desde que Fast Good se hizo con su carta. - Pero lo que sé es que Fast Good es poco conocida entre la mayoría de la gente, o al menos esa es mi sensación. De ahí su apuesta por acercar la marca al gran público, pero sin anuncios en TV, radio, prensa, on-line, etc., hasta el momento. Fast Good ha optado por el sms a través de la herramienta sms-zero de la empresa informática TAP (Towerplane Advanced Projects) . Y el funcionamiento e...
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